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Bolinho de arroz
Ingredientes: 2 xícaras (chá) de arroz cozido 2 ovos ½ xícara (chá) de amido de milho ½ xícara (chá) de leite 2 colheres (sopa) de queijo tipo parmesão ralado 2 colheres (sopa) de salsinha picada 1 colher (sopa) de fermento em pó 1 colher (chá) de manteiga Sal a gosto Óleo para fritar Modo de Preparo: Misture bem em uma tigela o arroz, os ovos, o amido de milho dissolvido no leite, o queijo, a salsinha, o fermento, a manteiga e o sal. Aqueça o óleo e coloque porções de massa com o auxílio de uma colher. Frite os bolinhos até que estejam dourados e depois coloque-os sobre um papel absorvente para que escorra o excesso de óleo.
INIMIGOS DA HP
Se você pensa que Inimigos da HP é um grupo de pagode formado por ex-estudantes de Engenharia, está completamente errado.